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Una sfoglia sottile e dorata per abbracciare e far esaltare il miglior prosciutto crudo stagionato 24 mesi rigorosamente di provenienza da allevamenti italiani; ideali in brodo, buonissimi asciutti, e come sempre completamente privi di glutine e lattosio!
confezione da 125g
CARATTERISTICHE:
- Prodotto dietetico senza glutine
- Senza lattosio
- Grana Padano DOP
- No coloranti
- No conservanti aggiunti
INGREDIENTI:
Preparato per pasta senza glutine 73%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 20%, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale.
Ripieno 27%: prosciutto crudo 53% (coscia di suino, sale), mortadella (carne di suino, sale, conservante: E250, antiossidante: E301), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), rosmarino, noce |
CONSIGLI DI COTTURA:
In brodo o con il più classico dei condimenti panna e prosciutto, sono pronti e buoni in pochissimo tempo. |
CONSERVAZIONE:
conservare in frigorifero ad una temperatura non inferiore ai +4°
SCADENZA:
60 giorni dalla data di produzione. Garantiamo 20 giorni minimo di scadenza all'arrivo.
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