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Prodotto stagionale da OTTOBRE a FEBBRAIO
Un importante ripieno alla zucca lo preferite con gli amaretti o con la mostarda? Nei ravioli alla zucca non c'è nessuno dei due, ma un ripieno dall’equilibrio perfetto, la sfoglia all'uovo senza glutine e una zucca biologica dolce a tal punto da invidiare a tradizionale ricetta mantovanaRipieno 54%: purea di zucca 50,2%*, FORMAGGIO Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), fibra di bambù.
Preparato per pasta senza glutine 46%: amido di mais, acqua, tuorlo d’UOVO 9,2%*, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale.
*Percentuali sul totale del prodotto