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Prodotto stagionale da MARZO a GIUGNO
Tutto il sapore e profumo dei migliori asparagi di stagione, freschi come appena raccolti in un casabello di sfoglia all'uovo, senza glutine e senza lattosio, tutto da gustare.
INGREDIENTI:
Preparato per pasta senza glutine 50%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 20%, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale.
Ripieno 50%: semilavorato di asparagi 47% (asparagi 80%, olio di semi di girasole, aromi naturali, sale, aglio, correttore di acidità: E270), ricotta senza lattosio (siero di latte senza lattosio, latte senza lattosio, crema di latte senza lattosio, sale, correttore di acidità: E270), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), sale, fibra di bambù.
CONSIGLI DI COTTURA:
Sbollenta i panciotti agli asparagi per pochi minuti in acqua salata e poi condisci con un filo d'olio e qualche gamberetto saltato in padella. Oppure salta direttamente in padella con un sugo Pasta di Venezia a tuo piacere per 5 minuti.
CONSERVAZIONE:
conservare in frigorifero ad una temperatura non inferiore ai +4°
