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Preparato per pasta senza glutine 65%: amido di mais, uovo 14,4%*, fecola di patate, farina di riso, acqua, addensante: gomma di guar, sale.
Ripieno 35%: salsiccia 20,1*(carne suina 98%, ariosto (sale marino, rosmarino 1%, aglio, salvia 1%, ginepro, alloro, origano, timo, maggiorana, basilico e piante aromatiche), sale, pepe nero), farina di mais, patate in fiocchi 2,9%*, formaggio Parmigiano Reggiano DOP 1,9%*(latte, sale, caglio), fibra di bambù, aroma naturale, rosmarino 0,2%*.
* Percentuali sul totale del prodotto